RAKAMLARLA DÜNYA'DA ARICILIK

11/12/20251 min read

🐝 Rakamlarla Dünya’da Arıcılık

Arıcılık, sadece bal üretimi değil, dünyanın ekosistemi ve gıda güvenliği için de kritik bir faaliyettir. İşte dünya genelinde arıcılıkla ilgili bazı çarpıcı rakamlar:

  • Dünya bal üretimi: Yıllık yaklaşık 2 milyon ton civarında. Çin, Türkiye ve Arjantin en büyük üretici ülkeler arasında.

  • Arı kolonisi sayısı: Dünya genelinde yaklaşık 90 milyon arı kolonisi bulunuyor.

  • Bal tüketimi: Kişi başı yıllık bal tüketimi ortalama 1 kg civarında; bazı Avrupa ülkelerinde bu miktar 2–3 kg’a kadar çıkıyor.

  • Ekonomik değer: Arıcılık sektörü, bal ve yan ürünlerle birlikte yılda milyarlarca dolar değer yaratıyor. Polen, propolis, arı sütü gibi ürünler ayrı bir gelir kaynağı.

  • Tozlaşma hizmeti: Arılar, tarım ürünlerinin yaklaşık %70’inin tozlaşmasında doğrudan rol oynuyor; bu da küresel gıda üretiminde kritik bir katkı sağlıyor.

  • Türkiye’nin durumu: Türkiye, yıllık yaklaşık 120–140 bin ton bal üretimi ile dünya sıralamasında ilk 10 içinde yer alıyor. Toros ve Karadeniz bölgeleri öne çıkıyor.

💡 Bu rakamlar gösteriyor ki arıcılık sadece bal üretimi değil, tarım ve ekoloji açısından da hayati bir sektör. Dünyada ve Türkiye’de arıcılığın sürdürülebilirliği, gelecekte gıda güvenliği için büyük önem taşıyor.